Como hacer nachos

Los nachos es un plato mexicano y se acompañan con salsas, de las recetas más comunes es la de nachos con queso. Suele usarse queso cheddar fundido, pero puede hacerse con el que más te guste pero ten en cuenta que el queso puede solidificarse cundo es enfrie por eso deves de ser cuiadoso con los pasos. haora a empezar la receta decomo hacer nachos. En esta ocasion vamos a hacer nachos con queso.

Los ingredientes:

• Nachos
• Queso cheddar o el que más te guste
• Leche

utensilios

• olla pequeña.
• Cuchara.

Instrucciones:

Primero vamos a preparar la salsa de queso para los nachos, deberás colocar en una olla pequeña un poco de leche y agregar el queso cheddar si no puedes usar el queso que tu quieras el que te guste más, no hay problema.

 

A fuego lento, deberás conseguir que el queso se funda y se mezcle con la leche; presta atencion de que el queso no se pegue en la olla ni se queme. Puedes ir añadiendo más leche para conseguir la textura adecuada, pero procura siempre agregarla poco a poco para que no te quede demasiado líquido.

Cuando la crema de queso tenga la consistencia adecuada, puedes agregarle especias como el orégano o añadirle chile jalapeño, cebolla, pimientos etc.. puedes agregar le lo que mas te guste para acompañar la crema para los nachos.

Haora deberás  de echar la salsa de queso por encima de los nachos y listos. Bueno para prearar los nachos solo deves de freir una tortilla de maiz en forma de triangulo lo puedes hacer cortandolo con un cuhillo pero sin cortar la tortilla solo haciendo los cortes en line en la tortilla y lugo cuando esten freidos y frios los divides con las manos.

Antes de freirlos tambien puedes preparar los ya sea añadiendo les sal, limon, ajo etc eso ya depende de tu gusto.