receta de comida vegetariana

Esta vez publicare una receta de cocina vegetariana para hacer hamburguesas vegetarianas de avena, como todos savemos que la salud deve de ser siempre lo primero asi que pense hacer esta publicacion expecialmente pensada para ese tipo de personas ya que la buena salud y por tanto el buen fisico no esta reservado para los modelos o fisico culturistas si no para cualquier persona.

Ingredientes

3 para tres porciones

1. 100 g de hojuelas de avena
2. 100 ml agua
3. 1 cebolla
4. 1 zanahoria 
5. medio puerro(son las hojas de la cebolla)
6. 2 cucharadas salsa de soja
7. sal
8. orégan, cilantro 

   

   Puerro

    

Pasos

10 minutos

1. Lo primero que tenemos que hacer es picar muy bien la verdura.

   
   
2. Una vez lista le agregamos todos los demás ingredientes y mezclamos muy bien hasta que se empiece a formar una pasta

   
   
3. Con la ayuda de un aro de cocina vamos a darle forma, utilizando papel film para que no se nos pegue. Esta pasta tiene una textura muy viscosa y si intentamos trabajarla con las manos se nos va a pegar. Pero si utilizamos el papel film lo haremos fácilment.

   
   
4. 

   Solamente nos queda cocinarlas, y puedes hacerlas a la plancha, al horno, fritas. luego las ponen en el respectivo pan y listo.