como hacer margaritas

A cualquier persona le gusta una buena bebida sobre todo si es un coctel bien echo, esta vez presentare una receta de margaritas ya si te gustaria hacer de bartender o simplemete hacerlo en una fiesta para algunos amigos.

Ingredientes

 

Para Hacer la Mezcla de las Margaritas Caseras

• 100 g (1/2 taza) de azúcar blanco
• 240 ml (1 taza) de agua
• 240 ml (1 taza) de zumo de lima recién exprimido (entre 8-12 limas,  se puede sustituir por limones)

Para Hacer el Cóctel

• 180 ml (3/4 taza) de tequila (mejor tequila, mejor margarita!)
• 120 ml (1/2 taza) liquor de naranja (como Gran Marnier, Cointreau, etc.)
• Rodajas de lima para decorar el vaso (opcional)

procedimiento

1. Calienta el agua y el azúcar en un sartén hasta que el azúcar se disuelve totalmente y el agua parece transparente (esto se llama un sirope simple) Deja la mezcla enfriar.
2. Vierte el sirope dentro de una jarra con el zumo de lima-- ya está hecho la mezcla de margaritas casera.
3. A esta mezcla añade el tequila y el jugo de naranja.
4. Vierte las margaritas sobre hielo en vasos bonitos y decorar con las rodajas de lima. Si quieres, antes de verter el cóctel puedes salar el borde del vaso con sal gruesa.
5. Para hacer solo una margarita, mezcla: 120 ml (1/2 taza) de la mezcla + 45 ml (3 cucharadas) de tequila, + 30 ml (2 cucharadas) de liquor de naranja sobre hielo
6. Para hacer margaritas frozen tienes que congelar la mezcla de margaritas y después batir los cubos de zumo con la tequila y el jugo.